Жаришь куриные лапы с бедром, на маленьком кол-ве масла, подсолить. Мелко режим помидор, свежий огурец, капусту(можнож китайскую, можнож белокочанную), зелень(укроп, петрушка). Соус по вкусу, основное чтоб он был не водянистый: сметана, майонез, кефир, чеснок, темный перец, гвоздика, подсолнечное масло, соль. Разрезаешь лаваш(основное, что бы он был без дырок)на прямоуголиник, где-то с формат А4. Ну и сочиняешь. На лаваш кладешь овощные культуры и курочку, сворачиваешь конвертом, так что бы один край был открыт, и как разов туда заливаешь соус. Далее заворачиваешь этот край, и немножко подогреваешь шаверму на горячей сковородке без масла, так чтоб подрумянилось.
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |