Берем вареные очищенные яичка и срезаем с их верхушечкугде-то 1/3. Малюсенькая часть – будет шляпкой гриба, а великая ножкой. Достаем изполовинок желток и выкладываем в отдельную посуду.
В кастрюльке завариваем сильный чай, кидаем в нее шляпки идаем покипеть в заварке 10-15 мин(на вкус это никак не влияет).
Пока шляпки получают цвет, займемся внутренностью. Смешаем с желткамипечень трески и майонез. Перетрем ингредиенты вилкой. Начинаем фаршировать «ножки».Когда шляпки стали бурого цвета, достаем их, даем остыть и тоже слегканафаршируем.
Сейчас, на тарелку выложим зелень, делая иллюзию лужайки, назелень вниз срезанной долею ставим ножки, а сверху облекаем шляпки.
Приятного аппетита
-Я брал себе за верховодило никогда не курить больше одной сигареты сразу.(Марк Твен)
Дата: 28 октября 2009 Просмотров: 2466 Комментарии : (17) Категория:закуски Добавить в закладки:
После запуска спутника с собакой пассажир трамвая говорит соседу: - Знаете, какая разница между землей и спутником? - Нет. Какая? - На спутнике собачья жизнь уже кончилась! - А вы знаете, какая разница между трамваем и вами? - Нет. Какая? - Трамвай пойдет дальше, а вы пройдете со мной! - и показывает книжечку. - А какая разница между мной и вами? - Ну, какая? - А никакой! - и тоже показывает книжечку.
Подозревая, что муж завел роман с одной из служащих, жена начала угрожать. - Предупреждаю тебя, - кричала она. - Если ты не прекратишь свои служебные романы, я утоплюсь в озере! - Опять обещания, - усмехнулся муж. - Всю жизнь одни обещания!
Встречаются два приятеля. - Ты чего такой грустный? - Да мои клопы объявили войну соседским. - Так радуйся, они перебьют друг друга. - Ага, радуйся... Они вчера привели полторы тысячи пленных.
Гордый отец позвонил в редакцию одной газеты и сообщил, что его жена родила тройню. Но редактор его не расслышал и прокричал в трубку: - Вы можете повторить? - Ну уж дудки! С меня троих хватит!
Ночью в безлюдном переулке один человек просит другого: - Если вы дадите мне сотню долларов, то спасете жизнь одному уважаемому человеку. - Если вы имеет в виду себя, то ошибаетесь, вы похожи на бродягу. - Нет, я имею в виду вас.
Дождливый, промозглый, мерзкий вечер. Пустая, ну совершенно пустая улица. Мокнущая под дождем мостовая и ряд фонарей, желтый свет которых дробится в мелких каплях. По улице, сутулясь и подняв воротник насквозь промокшего плаща, идет прохожий. Навстречу ему медленно едет катафалк с одиноким возницей на облучке. Прохожий (удивленно): Как? Иван Иванович? Это вы? Что вы здесь де- лаете? Кого хоронят? Возница (грустно): Меня. Прохожий (крайне удивленно): Да, но... Но вы же живы?! Возница (безнадежно): А кому это интересно?
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
