Малину рассыпать в емкость, в которой будет вариться из нее варенье. Засыпать сахаром из расчета 1:1 и бросить на ночь(на 6-12 часов), чтоб ягоды дали сок.
Потом поставить на средний огонь и, непрерывно помешивая, варить до образования пены.
Пену нужно снять и довести на небольшем огне малину до готовности, чтоб все ягодки разварились.
Приобретенное варенье из малины можнож закатать в банки для потребления в осенне-зимний период либо налить в пиалку и подавать к чаю.
-Война - метод развязывания зубами политического узла, который не поддается языку.(Амброз Бирс)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |