Куриную голень замариновать на ночь в смеси: хлебный квас, соевый соус, чеснок, темный перец, хмели-сунели. На 1 кг голеней - 2 ст.кваса, 3 ст.л соев соуса, 3 дольки чеснока, 1,/2 ч.л.перца, 1 ст.л.хмели-сунели.
Молодую, мелкую картошку хорошо помыть, обсушить, разрезать на две доли, посыпать солью, майораном, полить раст.маслом, перемешать, выложить в огнеупорную посуду, сверху расположить кур,голень. Запекать в духовке 50 минут, голень за время готовки один разов перевернуть. Приятного аппетита.
-Лучше быть негром, чем геем. Ежели ты родился негром, тебе желая бы не необходимо мыслить, как поведать о этом мамы.(Чарлз Пирс)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
