Для того чтоб приготовить мясное рагу с сухофруктами, вам будет нужно приготовить последующие продукты: 500 гр говяжьей нарезки, 150 гр кураги, 150 гр изюма, 150 гр чернослива, 250 гр средней жирности сметаны(1 стакан), 20 гр сливочного масла(1 столовая ложка),  пряности, соль, перец по вкусу.

Метод приготовления мясного рагу с сухофруктами: для того, чтоб приготовить мясное рагу с сухофруктами, возьмите  мякоть говядины и нарежьте ее маленькими кусками, таковыми, как вы традиционно режете мясо для гуляша. Предварительно приготовьте форму для готовки мясного рагу: смажьте форму сливочным маслом  и уложите в нее нарезанное говяжье филе. Поверх мяса уложите курагу, чернослив и изюм. Посолите, поперчите и добавьте специи по вкусу. Сырое мясное рагу с сухофруктами залейте сметаной, опосля чего же отправляйте мясное рагу в духовку, пока оно вполне не станет готовым. Как верховодило, свидетельством готовности мясного рагу с сухофруктами является румяная верхняя корочка сверху.

Приятного аппетита!

-Ежели бы строили дом счастья, самую великую комнату пришлось бы отвести под зал ожидания.(Жюль Ренар)