Мясо порезать маленькими кусками. Лук порезать полукольцами. Приготовить соус: смешать одинаковое количество кетчупа и майонеза, посолить, добавить все специи. Мясо залить соусом, добавить лук и все превосходно перемешать. Мариновать в прохладном месте 5-7 часов. Маринованное мясо плотно нанизать на шампуры, поджарить над раскаленными углями. Приятного аппетита
-Дамы, разговаривая отвлеченно, имеют одинаковые с нами права, но в их интересах не воспользоваться этими правами.(Талейран)
Дата: 23 декабря 2009 Просмотров: 540 Комментарии : (0) Категория: Шашлык Добавить в закладки:
,
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |