http://prosto-0bed.ru/ ru Prosto-0bed.ru - множество кулинарных рецептовProsto-0bed.ru - множество кулинарных рецептов, национальные кухни, диетические блюд, национальные кухни, диетические блюда http://prosto-0bed.ru/yandexlogo.gif http://prosto-0bed.ru/ DataLife Engine http://prosto-0bed.ru/blyudaizmyasaidichi/151-lenivyegolubcy.html Состав: фарш - 500 гр рис - 150 гр капуста белокочанная - 700 гр лук репчатый - 2-3 шт морковь - 2-3 шт соль - 2 ч.л. перец - 1 ч.л. томатный соус - 5 ст.л. вода(кипяточек)- 1 литр мука растительное масло укроп(по желанию) Метод приготовления: Заправка: Лук мелко порезать, и выложить на раскаленной в сковороде масло, огонь сделать средним. Морковь натереть на большой терке, добавить к луку, посолить и поперчить, поджарить под накрытой крышкой минут 10-15, порезать укроп и добавить к моркови с луком. Потом добавить воду и томатный соус, превосходно вымешать, чтобы соус умеренно распеделился, гасить 5 минут. Голубцы: . Капустру чрезвычайно мелко нашинковать. Противень, на котором будут выпекаться смазать слегка растительным маслом, и выкласть на дно узким слоем часть капусты(200-250 гр). Смешать фарш с капустой и рисом, посолить и поперчить. Превосходно вымешать, отбить его поднимая и кидая обратно в миску, что б он не распадался. Руки смачивать в воде, брать фарш долями, формируя шарики, перекинуть с силой из руки в руку разов 10-ть(что б фарш не распадался), сформировать ладонями толстенькие "котлетки" и обвалять их в пытке. Голубцы выкласть в противень на капусту и ложкой выложить на их умеренно заправку. Запекать в духовке 50 минут при t=200, потом духовку отключить и отдать им постоять еще минут 10 P.S.: Лучше делать в выходной день, поэтому как лишь на приготовление истратила около 1-1,5 часа, а позже + 1 час запекаются. И в последующий разов буду делать из половины ингридиентов, поэтому как во-первых, меньше истрачу медли, а во-вторых прытче скушается это все. Чрезвычайно питательные, больше 1-го за разов я не осилила. Блюда из мяса и дичи radio Mon, 08 Nov 2010 23:11:48 +0100 Состав:фарш - 500 гррис - 150 гркапуста белокочанная - 700 грлук репчатый - 2-3 штморковь - 2-3 штсоль - 1 ч.л.перец - 1/2 ч.л.томатный соус - 5 ст.л.вода(кипяточек)- 1 литр мукарастительное маслоукроп(по желанию)Метод приготовления:Заправка:Лук мелко порезать, и выложить на раскаленной в сковороде масло, огонь сделать средним.Морковь натереть на большой терке, добавить к луку, посолить и поперчить, поджарить под накрытой крышкой минут 10-15, порезать укроп и добавить к моркови с луком.Потом добавить воду и томатный соус, превосходно вымешать, чтобы соус умеренно распеделился, гасить 5 минут.Голубцы:Внимание!У вас нет прав для просмотра тайного текста.. Капустру чрезвычайно мелко нашинковать.Противень, на котором будут выпекаться смазать слегка растительным маслом, и выкласть на дно узким слоем часть капусты(200-250 гр).Смешать фарш с капустой и рисом, посолить и поперчить. Превосходно вымешать, отбить его поднимая и кидая обратно в миску, что б он не распадался.Руки смачивать в воде, брать фарш долями, формируя шарики, перекинуть с силой из руки в руку разов 10-ть(что б фарш не распадался), сформировать ладонями толстенькие "котлетки" и обвалять их в пытке.Голубцы выкласть в противень на капусту и ложкой выложить на их умеренно заправку.Запекать в духовке 50 минут при t=200, потом духовку отключить и отдать им постоять еще минут 10P.S.: Лучше делать в выходной день, поэтому как лишь на приготовление истратила около 1-1,5 часа, а позже + 1 час запекаются. И в последующий разов буду делать из половины ингридиентов, поэтому как во-первых, меньше истрачу медли, а во-вторых прытче скушается это все. Чрезвычайно питательные, больше 1-го за разов я не осилила.-Всякий, кому приходилось жить в бедности, знает, до чего же это накладно - быть бедным.(Джеймс Болдуин)-Малюсенько кто из нас может вынести бремя богатства. Окончательно, чужого.(Марк Твен) http://prosto-0bed.ru/receptytortovivypechki/335-piccaquotchipollinoquot.html Сложность: средняя. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6. Калорийность: 275 ккал. Рецепты тортов и выпечки anatolij Mon, 08 Nov 2010 08:57:48 +0100 Сложность: средняя. Время подготовки: 20 мин. Время приготовления: 20 мин. Порции: 6. Калорийность: 275 ккал. 1. Помидоры нарезаем дольками, лук и кальмары - полукольцами, сыр - кубиками, зелень мелко рубим, чеснок пропускаем через пресс, оливки разрезаем пополам.2. На базу выкладываем сначала помидоры и чеснок, позже - лук, далее - кальмары, оливки и сыр.3. Помещаем пиццу в разогретую до 180°С духовку и выпекаем 15-20 мин( сыр должен расплавиться и подрумяниться).4. Готовой пицце даем настояться 10-15 мин., разрезаем на порционные куски и подаем.-Я брал себе за верховодило никогда не курить больше одной сигареты сразу.(Марк Твен) http://prosto-0bed.ru/receptytortovivypechki/329-kapustnayazapekankasrisomigribami.html 1 кг капусты 2 ст. молока 300 г грибов 2 луковицы 3/4 риса 2 яйца соль по вкусу, зелень Рецепты тортов и выпечки krytoj Mon, 08 Nov 2010 07:51:48 +0100 1 кг капусты2 ст. молока300 г грибов2 луковицы3/4 риса2 яйцасоль по вкусу, зеленьКапусту порезать кубиками и гасим с 1,5 ст. молока до готовности. Отвариваем грибы. Рис припускаем с 0,5 ст. молока, смешанного с грибным отваром и грибным отваром и поджаренными грибами с луком, зеленью петрушки и солью. Глубокую посуду смазываем растительным маслом, складываем все составляющие слоями( верхний слой - капуста). смазываем взбитыми яйцами, посыпаем сухарями и запекаем в духовке.Мои комменты: не выкладывала слоями, а размешивала все общо.Газета "Кухня" №22( 2002)-От лекарей и учителей требуют чуда, а ежели волшебство свершится - никто не дивится.(Мария Эбнер-Эшенбах) http://prosto-0bed.ru/sousyizapravki/1013-limonnyjsous.html Знаю, что в конце зимы-начале весны почти все начинают удерживаться в пище, чтоб сбросить к купальному сезону излишний вес. Так вот ежели овощные культуры и одинаковые диетические блюда вам теснее надоели, приготовьте лимонный соус и придайте ежедневной диетической пище  овершенно новейший вкус!  Соусы и заправки gadio Sun, 07 Nov 2010 18:10:48 +0100 Знаю, что в конце зимы-начале весны почти все начинают удерживаться в пище, чтоб сбросить к купальному сезону излишний вес. Так вот ежели овощные культуры и одинаковые диетические блюда вам теснее надоели, приготовьте лимонный соус и придайте ежедневной диетической пище  овершенно новейший вкус!Для того, чтоб приготовить лимонный соус, вам потребуются последующие продукты: 200 гр сливочного масла(можнож заменить маргарином), 1 столовая ложка бульона либо обычный воды, Ѕ лимона, 4 яичка(желтки), соль по вкусу.Метод приготовления лимонного соуса: берите четыре куриных яичка и разделяйте желтки от белков. Вам потребуются лишь желтки. Желтки смешайте с бульоном либо водой, сюда же добавьте куски размягченного масла либо маргарина(сливочного). Варите соус на раскаленной плите несколько минут. Пока соус не начнет густеть. Непременно помешивайте соус во время варки. Опосля того, как соус начал густеть добавьте в него сок Ѕ лимона и соль.Соус превосходно смешивается с овощами.-Боец - заключительнее звено в эволюции животного мира.(Джон Стейнбек) http://prosto-0bed.ru/pervyeblyuda/652-supsgoroxomnutivermishelyu.html Ежели вам надоел обыкновенный гороховый суп, и охото какого-то контраста, предлагаю вам кандидатуру обыкновенному супу с горохом - суп с горохом нут и вермишелью.  Первые блюда admin Sun, 07 Nov 2010 02:45:48 +0100 Ежели вам надоел обыкновенный гороховый суп, и охото какого-то контраста, предлагаю вам кандидатуру обыкновенному супу с горохом - суп с горохом нут и вермишелью.Для того, чтоб приготовить гороховый суп с вермишелью, вам потребуются последующие продукты: 4 столовых ложки оливкового масла; 1 луковица; 1 зубчик чеснока; четверть чайной ложки куркумы; половина чайной ложки паприки; четверть чайной ложки кайенского перца; несколько средних томатов; 400 гр консервированного орешка нут; 750 мл куриного бульона; 750 мл воды; 100 гр вермишели; 300 гр салата ромэн, соль по вкусу.Метод приготовления супа с горохом нут и вермишелью: в сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте на нем мелко нарезанный лук, чеснок, куркуму, паприку и кайенский перец. Непрерывно размешивая, обжарьте все до тех пор, пока лук не начнет становиться прозрачным. К луку добавьте нарезанные помидоры и потушите еще около 5 минут, временами помешивая.В кастрюле смешайте воду, бульон, горох нут и соль по вкусу, сюда же влейте и поджарку из овощей. Доведите все до кипения и уменьшите огонь. В сковороде разогрейте оставшееся оливковое масло и обжарьте на нем вермишель до золотистого цвета, опосля чего же отправьте ее в суп. Нашинкованный салат ромэн отправляйте в кипящий суп. Оставьте суп на плите, пока вермишель вполне не приготовится.Приятного аппетита!-Еще одна рюмка, и я окажусь под владельцем.(Дороти Паркер) http://prosto-0bed.ru/vduxovke/1048-zapechennayarybka.html кулинарный рецепт предоставила Юлия Голощапова  В духовке anatolij Sat, 06 Nov 2010 00:21:48 +0100 Рыбу(тут щука)живо обжарить с одной стороны и выложить нежаренной стороной на сковороду, посыпать приправами(я использую соль и карри), сверху положить колечки лука, капнуть майонеза и на 30 минут в духовку при температуре 220 градусов. Лаского и аппетитно!-Всякая война меж европейцами есть гражданская война.(Виктор Гюго) http://prosto-0bed.ru/napitkibezalkogolnye/278-receptykofedlyavashixgostejotjacobs.html Приобретали мы как-то природный кофе "Якобз" в "Кофейном доме" и нам подарили малюсенький такой буклетик с рецептами приготовления кофе от "Якобз". Сканером, увы, до сих пор не обзавёлся, стыдно, но.... пришлось набирать рецепты вручную, оформлять, да ещё переводить с украинского на русский В любом случае – нежели вам хоть что-то из этого понравится, я буду только рад. Напитки безалкогольные krytoj Fri, 05 Nov 2010 23:10:48 +0100 Для драгоценных гостейФранцузский крем-кофе на 2 персоныДоведите до кипения молоко с сахаром. Снимите молоко с огня и влейте в него сливки. Энергично взбейте, а позднее влейте туда мощного, заранее приготовленного кофе "Якобз Монарх". Всё перемешайте и разлейте по чашечкам.Составляющие:- 0.25 литр. молока- 3 ст.ложки сахара- 2 ст.ложки сливок- 0.2 литр. готового растворимого кофе "Якобз Монарх"Для частых гостейКофе с лимоном на 2 персоныДостоинство этого рецепта - быстрота приготовления. В чашечку для кофе положите колечко лимона, разрезанное на 4 части. Залейте предварительно приготовленным кофе "Якобз Монарх", который уже с сахаром. Через 3 минуты можете подавать кофе к столу. Составляющие:- 2 чашечки готового растворимого кофе "Якобз Монарх"- 2 колечка лимонаДля гостей-гурмановКофе с вишней на 2 персоныПеремешайте предварительно приготовленный кофе "Якобз Монарх", шоколадный сироп и вишнёвый сок. Разлейте кофе в две нагретые кофейные чашечки, сверху украсьте тёртым шоколадом и вишнями.Составляющие:- 2 чашечки готового растворимого кофе "Якобз Монарх"- 3 ст.ложки шоколадного сиропа- 2 ст.ложки вишневого сока- 1/4 чашечки подслащенных сливок- 1 ст.ложка тертого шоколада- 4 засахаренные вишниДля уважаемых гостейКофе со приправами на 2 персоныПоложите гвоздику и перец в воду и кипятите 10 минут. Снимите с огня и подождите еще 3 минуты. Положите в каждую чашечку по половине чайной ложки растворимого кофе "Якобз Монарх", сахар по вкусу и залейте приготовленным отваром. Сверху посыпьте корицей.Составляющие:- 200 мл воды- 1 чайная ложка растворимого кофе "Якобз Монарх"- 4 гвоздики- 4 горошины темного душистого перца- 1/2 чайной ложки меленой корицыДля взыскательных гостейШоколадно-кофейное фондю на 2 персоныТонко нарежьте или натрите на тёрке шоколад "Корона". Берите малюсенький казанок, который позднее можнож будет подать на стол, поставьте его на слабый огонь и растопите шоколад со сгущёным молоком. Добавьте туда же коньяк и растворимый кофе "Якобз Монарх". Подавайте на стол в этом же казанке. Так как эта масса живо остывает, то лучше поставить казанок на подставку над свечой. А самый примерный вариант - немедленно приступить к употреблению!Фондю отлично смешивается с кусочками плодов, бисквитных или медовых коржей.Составляющие:- 1 плитка шоколада "Корона"- 4 ст.ложки сгущёного молока- 3 ст.ложки коньяка- 1 ст.ложка растворимого кофе "Якобз Монарх"- свежие плоды или кусочки бисквитного или медового коржа-Людей никогда не посещает так несчастлив, как ему кажется, либо так счастлив, как ему охото.(Франсуа Ларошфуко) http://prosto-0bed.ru/blyudaizmyasa/642-receptkuricamarinovannayavsoevomsouse.html  Для маринада: В мед через чеснокодавилку выдавим чеснок и прибавляем соевый соус(так, чтоб курица была им покрыта)... Блюда из мяса music Fri, 05 Nov 2010 16:38:48 +0100 Приготовление: Курица( окорока либо крылышки) Мед – 4 ч.лож. Чеснок – 3 зуб. Соевый соус Приготовление: Для маринада: В мед через чеснокодавилку выдавим чеснок и прибавляем соевый соус(так, чтоб курица была им покрыта). Кладем курицу в маринад и оставляем на 4 часа. По прошествии этого медли достаем курицу из маринада, кладем на противень смазанный маслом и запекаем 20-25 минут. Приятного аппетита-Погибель превращает жизнь в судьбу.(Андре Моруа) http://prosto-0bed.ru/blyudaizmyasaidichi/149-svininatushenayavslivkax.html Состав: свинная лопатка - 700 гр лук репчатый - 1-2 шт соль, перец сливки - 200 мл кипяченая вода - 200 мл растительное масло Метод приготовления: Мясо помыть, порезать на маленькие куски. В сковороде раскалить немножко масла и выложить мясо. Поджарить на максимальном огне в течении 7-10 минут, до появления легкой корочки, потом добавить нарезаный лук, немножко обжарить, залить водой и накрыть крышкой. Гасить в течении 30-40 минут. По истичении медли посолить и поперчить, влить сливки, перемешать, гасить на среднем огне около 20-25 минут. Блюда из мяса и дичи kotel Fri, 05 Nov 2010 08:07:48 +0100 Состав:свинная лопатка - 700 грлук репчатый - 1-2 штсоль, перецсливки - 200 млкипяченая вода - 200 млрастительное маслоМетод приготовления:Мясо помыть, порезать на маленькие куски. В сковороде раскалить немножко масла и выложить мясо.Поджарить на максимальном огне в течении 7-10 минут, до появления легкой корочки, потом добавить нарезаный лук, немножко обжарить, залить водой и накрыть крышкой. Гасить в течении 30-40 минут.По истичении медли посолить и поперчить, влить сливки, перемешать, гасить на среднем огне около 20-25 минут.-Практически каждый генерал начинает с бойца и только позже берется за офицеров.(Богуслав Войнар)-Поначалу Бог создал мужчину. Позже создал даму. Позже Всевышнему стало ничтожно мужчину, и он отдал ему табак.(Марк Твен) http://prosto-0bed.ru/vtoryeblyuda/756-gribyfarshirovannye.html   Фаршированные грибы чрезвычайно любит мой супруг, так что я не упускаю возможность повеселить его сиим аппетитным блюдом, тем наиболее, что оно сытно и не чрезвычайно калорийно.  Вторые блюда kolodka Fri, 05 Nov 2010 07:55:48 +0100 Фаршированные грибы чрезвычайно любит мой супруг, так что я не упускаю возможность повеселить его сиим аппетитным блюдом, тем наиболее, что оно сытно и не чрезвычайно калорийно.Для того, чтоб приготовить грибы фаршированные, вам будет нужно заготовить последующие продукты: 1 килограмм новых шампиньонов, 40 гр сливочного масла, две головки репчатого лука, одно куриное яичко, 420 гр тертого сыра, соль и перец по вкусу, свежая зелень, панировочные сухари.Метод приготовления грибов фаршированных: берите свежие шампиньоны, очистите их и превосходно помойте, разделяйте ножку каждого гриба и мелко нарежьте их. Репчатый лук очистите, промойте и мелко нарежьте, опосля чего же обжарьте его на разогретой сковороде с растительным маслом. Обжаренный лук смешайте с измельченной зеленью и ножками грибов. Сюда же добавьте соль и вбейте яичко, опосля чего же кропотливо перемешайте фарш для грибов. Готовым фаршем начините шляпки шампиньонов и посыпьте сверху тертым сыром и панировочными сухарями. Подготовьте форму для выпекания либо противень, предварительно смажьте  маслом. Уложите на противень грибы фаршированные и отправьте их в духовку, установив противень на нижнюю сетку. Оставьте грибы фаршированные в духовке, до полного приготовления.Блюдо непревзойденно подходит в качестве закуски на торжественном столе.Приятного аппетита!-Большая часть жителей нашей планеты счастливы так, как они решили быть счастливыми.(Авраам Линкольн)