Состав: 1 кг яблок, 200 грам сметаны, 2 яичка, 3 ст. ложки сладкого песка, ваниль либо ванильный сахар. Для теста: 250 грам пытки, 125 грам сливочного масла, 1 желток, прохладная вода, соль.
Приготовление: Приготовить тесто и поставить его на 20 минут в холодное место. Потом раскатать и выложить в слегка смазанную сливочным маслом и посыпанную пыткой форму для запекания. Наколоть тесто в нескольких местах вилкой, положить на него нарезанные дольками яблоки и слегка посыпать сладким песком. Поставить форму в духовку, подогретую до температуры 200 °С, приблизительно на 25 минут. Потом вытащить, залить сметаной, перемешанной с яичками, сладким песком, ванилью и опять поставить в духовку на 20 минут.
-Есть два метода командовать дамой, но никто их не знает.(Фрэнк Хаббард)
-Эта война положит конец войнам. И последующая - тоже.(Дэвид Ллойд Джордж)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |