Вам пригодится: Сметана - 200 грам; пытка - 500г; яичко - 2 шт.; масло - 2 ст. литр.; сахар 1 ст. литр.; соль - 0,5 ч. литр..

Нежели в вашей семье почитают пирожки, то самый лучший способ собрать семейных за аппетитным чаепитием — это испечь пирожки. От приготовленных дома пирожков непрерывно веет теплом и уютом, а тесто из этого рецепта дозволит избежать заморочек с дрожжами, а также поможет сохранить пирожки свежими и мягкими длиннее ежедневного. Оберегать пирожки лучше всего под хлопковой или льняной салфеткой.

Рулет делается вечерком, всю ночь настаиваеться в духовке и лишь днем употребляется. Почему?Поэтому что яблоки и творог предоставляют много "сока", а заночь этот "сок" впитывается.

Состав:

готовое слоеное тесто - 450 гр
сыр(творог)- 1 пачка
яблоки - 2 шт
сахар 3 ст.л.





Метод приготовления:

Сыр(творог)растереть с 2-мя столовыми ложками сахара.
Яблоки натереть на большой терке и отжать сок(либо порезать некрупными кусками).
Тесто разморозить при комнатной температуре, развернуть его.
Умеренно распределяя, выложить творог, сверху выложить яблоки и притрусить их 1 столовой ложкой сахара.
Рулет свернуть, подсобляя себе пленкой, накрыть полотенцем и отдать постоять в течении 30 минут.
Противень застелить бумагой для выпечки и выложить рулет, сверху его слегка обмазать водой.
Выпекать рулет при t=200 до зарумянивания, потом духовку выключить и бросить его настаиваться на ночь.
Днем порционно порезать.

Пригодятся: 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горьковатого шоколада без добавок, ванильный сахар(1-2 ст. литр..), 300 мл жирных сливок и 0,5 литр. водки.

Шоколад нужно растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, прибавляя шоколад и сгущенное молоко.

Потом влить в полученную массу водку и опять взбить до однородности. Разлить по бутылкам, отдать настояться день и охладить.

Предоставляем вам куриные крылышки и лук в остром пивном кляре.