40 грам сухофруктов( груши, яблоки, вишни, сливы),
1 стакан меда либо сахара,
50 грам изюма,
3 литра воды.

Предлагаем Вашему вниманию 3 рецепта приготовления "способа прийти в себя" после удавшегося вечернего застолья.

С ежевики можнож сделать аппетитный ликер)

Ингредиенты( на 2 - 4 особы):
Очищенная дыня без семечек -12 кг
1 ст. литр.. йогурта
2 ст. литр.. мороженого 2 ст. литр.. сливок

На 1 литр напитка:
1кг хурмы,
500г сладкого сиропа,

Совершенно уж сказочный напиток приготовляется из березового сока, чем и обусловлено его небанальное название.

Из расчета 10 литр. березового сока(можнож покупного)возьмем 2,5-3 кг сладкого песка, перемешаем до полного растворения сахара, выльем в великую эмалированную кастрюлю и будем варить до выкипания трети от исходного размера, не забывая вовремя устранять пенку.

Профильтровав содержимое кастрюли через несколько слоев марли, перельем в бочонок и остудим до температуры чуток выше комнатной.

Для приготовления 2-ух порций этого коктейля пригодится 60 мл водки, 120 мл мартини бьянко, 60 мл апельсинового сока, лед, 2 полосы апельсиновой кожуры.

Водку, мартини и сок перемешиваем в шейкере.

Пригодятся: 1 банка сгущенного молока, 1 плитка горьковатого шоколада без добавок, ванильный сахар(1-2 ст. литр..), 300 мл жирных сливок и 0,5 литр. водки.

Шоколад нужно растопить на водяной бане, остудить. Охлажденные сливки взбить с ванильным сахаром, прибавляя шоколад и сгущенное молоко.

Потом влить в полученную массу водку и опять взбить до однородности. Разлить по бутылкам, отдать настояться день и охладить.