Скажите, как его зовут?
Все синонимы оглавлений нашего молочного коктейля взяты из британского( а точнее – из американских реалий). На американский манер молочные коктейли часто называют «милк-шейками» - то есть, ингредиенты будут обязательно взболтаны или взбиты в шейкере. Но одни этим оглавлением именуют густые сытные коктейли не только с молоком, но и с мороженым, и разного рода добавками типа орехов, печенья, шоколадной крошки. Другие же считают, что милк-шейк – это коктейль, взыскательно состоящий из молока, сиропа и льда. Молочные коктейли называют также «смуви»: в их состав входят плоды и молоко( нередко добавляется и лед). Кстати, все, что приготовляется с прибавлением льда, называется «фрозен», но необязательно в таком коктейле окажется молоко.
Вы спросите, чего же же ради нужно углубляться во все эти мудрости мудрости?Да только ради того, чтобы понимать, чего же же ждать от напитка, заказанного в кафе. Вообще, молочные коктейли( будем для простоты называть их непосредственно так)прекрасны еще и тем, что их можнож готовить без поддержки иных. О этом – чуть поподробнее.
Молочные коктейли для диетического питания
Молочные коктейли часто употребляются в великом деле похудания. Во-первых, они вносят приятное изобилие в рацион сидящего на диете. Во-вторых, они достаточно сытные. Главное – чтобы молочные коктейли были низкокалорийными. То есть, молоко, сливки, сметана, жирный йогурт, шоколад, кокосовая стружка и орехи в процессе участвовать не будут. Но мы превосходно справимся и без их.
- Утренний вариант: коктейль с гренадином и вишней
Рецепт. Это всесезонный коктейль – нежели учесть, что для него можнож использовать не только свежую, но и замороженную вишню. Итак, берется вишня без косточек, загружается в блендер, после чего же же нужно добавить стакан молока, чуть-чуть гренадина, чайную ложек меда, и стаканчик( 125 г)нежирного йогурта.
В чем выгода. Гренадин( по сути это гранатовый сок)– кладезь витаминов, он ускоряет обмен веществ и улучшает тонус сосудов.
- Сытный вариант: клубнично-овсяный коктейль
Рецепт. В блендер нарежьте клубнику, добавьте 500 мл молока, ложку какао, чуть-чуть овсяных хлопьев, корицу и чуть-чуть йогурта. Разлив по бокалам, можнож посыпать корицей и овсяными хлопьями.
В чем выгода. Во-первых, это сытный напиток, во-вторых, в нем масса подходящих характеристик: овсяные хлопья делают лучше состояние кожи и волос, нормализуют обмен веществ. Клубника увеличивает стенки сосудов.
- Оздоровительный вариант: авокадовый коктейль
Рецепт. Брать спелый авокадо, разрезать пополам, ложкой выскрести из него мякоть и положить в блендер. Добавить туда предположительно 500 мл молока и чуть-чуть негустого меда. Сладкоежки могут прибавить себе в качестве бонуса малиновый сироп или пару ложек варенья из черной смородины. Все это смешать в блендере в течение 1-2 минут.
В чем выгода. Авокадо содержит олеиновую кислоту, снижающую уровень холестерина в крови. Обладает антиоксидантными свойствами.
- Вариант для сладкоежек: грушевый коктейль с корицей
Рецепт. Две груши нарезаются в блендер, добвляется ложка лимонного сока, половина чайной ложки корицы, стакан молока и столовая ложка негустого меда.
В чем выгода. Несмотря на то, что коктейль выходит достаточно сладостным, калорий в нем чуть-чуть, при этом грушевый сок очень полезен при излишнем весе и при отеках.

-Терпеть не могу тех, кто помнит, что было на пиру.(Лукиан из Самосаты)