В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить. В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Помешивая все время ложкой довести сироп до кипения и влить лимонный сок. Горячий сироп процедить через полотно, слегка остудить и разлить в вазочки либо формочки слоем 1-2 сантим. и отдать застыть. На застывший слой желе уложить разные плоды и опять залить их полузастывшим желе так, чтоб оно покрыло поверхность плодов и опять охладить. На 1 лимон – 1 стакан сахара, 25 грам желатина, 300 грам новых либо консервированных плодов и ягод.
-Никогда не курите чужие сигары под предлогом, что вы не курите.(Саша Гитри)
-Самый прыткий метод закончить войну - проиграть ее.(Джордж Оруэлл)
Дата: 22 сентября 2010 Просмотров: 375 Комментарии : (1) Категория:Десерты Добавить в закладки:
Вертикальная пещера. Летят два спелеолога, один - вверх, другой - вниз. Встречаются примерно на середине. Один другого спрашивает: - Ты почему вниз летишь? - Женщина навеску сделала. А ты почему наверх? - Женщина примус разожгла.
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
