Что необходимо: # апельсины - 8 шт. # лед - 36 кубиков # плоды и цветочки свежие # сладкая пудра - 225 г # ликер "Гран Марнье" либо "Куантро" - 4 ст. ложки
Что делать:
1. Положите лед в стеклянную чашечку. На лед поставьте наименьшую чашечку. Меж 2-мя чашечками уложите цветочки и плоды, перемежая их кубиками льда. Влейте меж чашечками воду так, чтоб она покрыла цветочки и плоды, заморозьте. 2. Перед подачей достаньте ледяную чашечку и поставьте ее в холодильник. 3. Снимите цедру с 2-ух апельсинов и нарежьте соломкой. Снимите цедру и белоснежную кожуру со всех апельсинов. Нарежьте апельсины дольками, устраняя косточки, потом сложите дольки друг на друга в форме целого апельсина. Закрепите палочками для коктейля и сложите в ледяную чашечку. 4. 300 мл воды, цедру и сахар варите, помешивая, 15 минут до появления цвета карамели. Снимите с огня, добавьте ликер. Полейте сиропом апельсины. Остужайте 3 часа. Переложите в ледяную чашу.
-Секс обязан быть высшей ступенью общения, а не подменой общения.(Мэрианн Уильямсон)
-Пьянчуга - подлинный центр мира; все вертится вокруг него.(Эмиль Ожье)
Дата: 8 августа 2010 Просмотров: 419 Комментарии : (1) Категория:Десерты Добавить в закладки:
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
