●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
Время приготовления:
30 мин.
На 4 порции
Вам будет нужно:
4 разделанные камбалы
( по 350 грам)
сок 1 лимона
100 грам копченого шпика
с прослойками мяса
2 ст. литр.. растительного масла
3-4 ст. литр.. муки
соль
свежесмолотый перец
30 грам масла
1 лимон
●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
1. Камбалу вымыть, обсушить и сбрызнуть лимонным соком.
2. Шпик порезать чрезвычайно маленькими кубиками. Подогреть в сковороде растительное
масло и жарить шпик.
3. Смешать пытку с солью и, перцем и обвалять в данной смеси рыбу. Избыток пытки ласла стряхнуть.
4. Из сковороды вытащить шумовкой шпик и отставить в сторону. В оставшемся жиру жарить камбалу до золотистого цвета с каждой стороны по 6-8 мин. Выложить рыбу на подогретое блюдо.
5. Слить из сковороды жир и растопить 8 ней масло. Разрезать лимон на 4 доли.
6. Каждую камбалу посыпать жареным шпиком, полить горячим маслом и украсить лимоном.

●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●
В 1 порции:
560 ккал
70 грам белков
25 грам жиров
3 грам углеводов
▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

Ежели шпик покажется вам солоноватым, перед жаркой его можнож слегка бланшировать в кипящей воде.
▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪▪

-Удовольствие доставляет не секс, а любовник.(Мардж Пирси)

-Мы не имеем права употреблять счастье, не производя его.(Джордж Бернард Шоу)

#1 написал: brokerIzh , 29 ноября 2011 04:03 , Группа: Посетители | Регистрация: 21.11.2011 | Публикаций: 0 | Комментариев: 14
Регистрация: 21.11.2011 Аська: --	Ну ладно, мне медведь на ухо наступил - с тобой же он, похоже, переспал.
	[цитировать]

#2 написал: coollerok5713 , 5 мая 2012 15:35 , Группа: Посетители | Регистрация: 18.03.2012 | Публикаций: 0 | Комментариев: 83
Регистрация: 18.03.2012 Аська: --	Разговаривают три приятеля: - Я предпочитаю двадцатилетних девушек. Они такие нежные, неискушенные... - А я люблю сорокалетних женщин. Они опытные, многое умеют, знают, что им нужно... - А мне вот больше всего по душе семидесятилетние. - ? - А они каждый раз думают, что это - последний, и чего только не вытворяют...
	[цитировать]