Составляющие: Филе телапии( встречал ещё оглавление тиляпии и кажется ещё какие-то однозвучные), сметана, а вот со приправами потруднее - базилик, эстрагон, мускатный орех, душистый перец, соль. Но я думаю подойдет и готовая приправа для рыбы сходственного состава. Чуть-чуть растительного масла чтобы смазать то в чем будем запекать.
Рыбу режем не очень большими но и не малюсенькими кусками, и натираем со всех сторон приправами и малюсеньким количеством соли. И выдерживаем минут 10-15 чтобы пропиталось.
Помещаем в форму для запекания, ну или в сковороду( нежели филешки малюсенькие я думаю можнож и не резать но тогда малюсенько поместится).
Позже рыбу заливаем полностью всю рыбу сметаной( у меня в этот раз была жидкая, лучше погуще)и отправляем в духовку фактически на максимум чтобы сметана схватилась корочкой, у меня было минут 20, а вобщем не засекал, я непрерывно смотрю по готовности.
Извлекаем из духовки на тарелку и дополняем гарниром, у меня к образцу вареной картофель. Вуаля - живо и аппетитно.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Алкоголь - это анестезия, дозволяющая перенести операцию под заглавием жизнь.(Джордж Бернард Шоу)
На украинском радио наконец новую передачку завели. "Пiсня на замовлення" называется. Первый выход в эфир. - Так, - говорит DJ, - а от прийшов лист вiд Петрика з села Залупiвки. Петрик просить передати пiсню про комбайн. Добре, Петрику, слухай пiсню про комбайн. Второй выход. - О, знову лист вiд Петрика з села Залупiвки, Петрик знову просить передати пiсню про комбайн. Добре, Петрику, слухай пiсню про комбайн. Третий. - А ось Петрик з села Залупiвки просить передати композицiю Тwеntу first сеnturу shizоid mаn з першого альбому групи "Кiнг Крiмзон"... Петрику, не выебывайся, слухай пiсню про комбайн...
- Вы приговариваетесь к штрафу в пятьсот рублей. Надеюсь, это отучит вас обкрадывать телефоны-автоматы. - Понятно, гражданин судья. Скажите, а можно уплатить штраф двухкопеечными монетами?
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
