Состав: ( на 2 особы)6 картофелин приблизительно по 100 грам, 20 грам кунжута, 120 грам майонеза, 2 ч. ложки очищенных зёрен тыквы, 25 грам подсолнечного масла.
Приготовление: Отварить картофель в «мундире», очистить, разрезать пополам, посыпать со всех сторон кунжутом и плотно придавить его к картофелю. Всыпать в майонез зёрна тыквы и перемешать. Майонез можнож заменить заправкой из 70-80 грам йогурта либо кефира, Ѕ ст. ложки сметаны, Ѕ ст. ложки майонеза, соли, молотого темного перца, уксуса и смеси пряных травок. В великий сковороде разогреть масло и обжарить со всех сторон картофель. Подать с майонезом либо заправкой.
-Дама - это человеческое существо, которое одевается, болтает и раздевается.(Вольтер)
-Мой доктор отдал мне 6 месяцев жизни. Но когда я не оплатил по счету, он отдал мне еще 6.(Уолтер Мэтхо)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |