5 кусочков мяса(свинины либо куриного филе), 200 мл кока-колы, 3 ст.л. хоть какого кетчупа, 2 ст.л. какого-нибудь сладостного соуса(либо кислого), черный молотый перец, соль, приправа по вкусу, растительное масло
Приготовление:
1. Берем 5 кусочков мяса, хоть какого - свинины либо куриного. Желанно чтоб оно было пластами шириной по 1-1,5 сантим.. Отбиваем молоточком с 2-ух сторон.
2. Посыпаем наше мясо солью и темный молотым перцем. Посыпаем сверху какой-нибудь всепригодной приправой по вашему вкусу, немножко втираем в мясо.
3. Берем форму для запекания и смазываем растительным маслом, выкладываем в нее кусочки нашего мяса.
4. Для маринада разводим наши соусы в кока-коле. Заливаем мясо.
5. Ставим в разогретую духовку минут на 50-60, пока не загустеет соус.
Мясо выходит с необычным, занимательным вкусом, мягкое и аппетитное. Кока-кола вообщем не ощущается, а вкус блюда обеспеченный. Непременно буду делать еще. Кто не опасается неустрашимых сочетаний - вперед!
Приятного аппетита!
-Я извлек из выпивки больше, чем выпивка из меня.(Уинстон Черчилль)
-Сладок сон трудящегося, малюсенько ли, много ли он съест; но пресыщение обеспеченного не дает ему заснуть.(Екклесиаст)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
