Вам пригодится: пытка – 250 грам, молоко – 2,5 стакана, яичко – 3 штуки., сахар – 0,5 столовой ложки, соль – 0,25 чайной ложки, топленое масло либо маргарин для жарки – 1 столовая ложка Брать полстакана молока, добавить яичка с сахаром и солью, перемешать, засыпать пытку и замесить тесто до однородной консистенции без комков. Потом влить в тесто оставшееся молоко. Выпекать на прогретой сковороде, предварительно смазав поверхность маслом либо шпиком. Тесто лить на сковороду узким слоем так, чтоб оно умеренно растеклось по сковороде. Поджаренные с одной стороны блинчики класть горкой на тарелке либо дощечке. Позже поджаренную сторону блинчика намазать внутренностью(яблочной, творожной)либо повидлом, вареньем. Свернуть блинчик в форме конверта и ещё разов прожарить, на этот разов со всех сторон, на сковороде, смазанной маслом. Перед подачей – посыпать сладкой пудрой. Сходственным образом приготовляются и блинчики с мясом. К блинчикам с мясом подавать сметанный соус с томатом.
-Военное воспитание вводит отвагу при поддержки ужаса.(Тадеуш Котарбиньский)
-Никто не помирает не в собственный срок. Собственного медли ты не потеряешь: ведь что ты оставляешь опосля себя, то не твое.(Сенека)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |
