Метод приготовления: Вскипятить воду для пасты, подсолить ее(1 ч. литр., соли на 1 литр. воды), добавить немножко оливкового масла, положить макароны и варить, не прикрывая крышкой.
Фарш обжарьте на сковородке. Перец нарежьте кусками, лук измельчите, помидоры нарежьте дольками. К фаршу добавьте перец, лук, помидоры, кукурузу и обжарьте еще 7-10 мин., непрерывно помешивая. Сыр натрите на терке. Половину тертого сыра добавьте к мясу и овощам, превосходно перемешайте.
Готовые макароны от¬киньте на дуршлаг, добавьте их в сковородку, посыпьте приправами(лучше применять смесь средиземноморских травок), перемешайте и выключите огонь.
Подавайте ласту с сыром и зеленью.
-Дамой не появляются, ею стают.(Симона де Бовуар)
-Лишь фавориты решают, в чем состояли военные правонарушения.(Гари Уилс)
Этикет и сервировка,Блюда в пароварке,Рецепты тортов и выпечки,Блюда из молока, творога, сыра,Блюда из яиц,Десерты,специи,Украинская кухня,Вегетарианские рецепты,Напитки безалкогольные,Блюда из овощей,Блюда из рыбы,Диетические рецепты,Детская кухня,Соусы, приправы,Блюда из курицы и другой птицы,Блюда из мяса,Заготовки на зиму,Напитки алкогольные,соление,Национальные кухни,Блюда из мяса и дичи,Рецепты пирогов и блинов,Рецепты для пароварки,Рецепты салатов,Рецепты для микроволновой печи,закуски,Вегетарианские блюда,Блюда из круп, теста |